Im Sommer habe ich tolle Adressen rund um veganes Essen, Eco Fashion und Naturkosmetik in Hamburg besucht.
Barettino: Die kleine Bar in Neukölln
Köstliches veganes Frühstück, starker Espresso und italienisches Flair.
Black Sheep Café: Fermentiertes und Gebrautes
Kombucha und Kefir sind nur zwei der Dinge, die im Black Sheep Café selbst hergestellt werden. Auch zwei Food Trends treffen hier aufeinander: Fermentieren und Third Wave Coffee.
Apfelkuchen in Konstanz, Sophia’s Kochbuch und berufliche Träume
Über Ostern war ich am Bodensee und siehe da: in meinem Lieblingscafé Voglhaus in Konstanz gibt es nun auch veganen Kuchen. Und zwar nicht nur einen, sondern gleich zwei verschiedene… Weiterlesen
Liebling der Woche: Café Vux in Neukölln
Einer meiner ganz großen Lieblinge ist schon sehr lange das Café Vux in Neukölln. Allein die deliziösen Torten, Kuchen, Cupcakes, Waffeln und Cookies sind einen Besuch wert. Auch nicht zu… Weiterlesen
Jivamukti Canteen
Vor ein paar Wochen war ich bei Jivamukti Yoga in der Brunnenstraße 29 in Berlin Mitte. Aber nicht auf der Matte, sondern zum Essen. Dort gibt es nämlich seit vergangenem… Weiterlesen
Serious Eating: Ein Wochenende in Berlin
Mein Wochenende war geprägt von einem Thema: Essen. Und zwar ausgiebig. Angefangen habe ich am Samstagvormittag im „Oh Là Là Tartes Shop“ in Friedrichshain. Dort fand zum allerersten Mal überhaupt… Weiterlesen
Hallo Wochenende!
Was haben New Yorker und Berliner gemeinsam? Sie lieben ausgiebiges Frühstück oder Brunch am Wochenende. Die Auswahl an Locations in Berlin ist groß – Café Vux, Lucky Leek, Viasko, Maja’s… Weiterlesen
Da geht was
Momentan gibt es kaum ein Medium, das nicht über Vegetarismus, Veganismus und dem neuen Trend Gemüseküche berichtet. Diese Medienpräsenz begann ganz schleichend mit der Veröffentlichung von „Eating Animals“ von Jonathan… Weiterlesen